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El gusto de la nariz

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Libro El gusto de la nariz de de Agustí Peris Bayes. Una conversación entre dos sabios de la gastronomía, dos profesionales que discuten en un Seguir leyendo

La gran mentira

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Libro La gran mentira de Karen Cleveland. Entras en la habitación de tu hijo. El caos habitual. Recoges restos de comida, ropa desperdigada, Seguir leyendo

Errar es útil

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Libro Errar es útil de Henning Beck. Un elogio a nuestra imperfección como seres humanos y a la de nuestro cerebro. Errar es útil no es solo el Seguir leyendo

Todos los naufragios

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Libro Todos los naufragios de Laura Castañón. Gregorio y Onel son dos amigos que han crecido juntos en Nozaleda, pueblo que recrea una villa vecina a Gijón en las primeras Seguir leyendo

Cocinar un oso

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El diablo en la Ciudad Blanca

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Libro El diablo en la Ciudad Blanca  de Erik Larson. Chicago, 1893. Una feria internacional, un asesino en serie… La historia real que ha entusiasmado a millones de lectores Seguir leyendo

Maltrato animal, sufrimiento humano

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Libro Maltrato animal, sufrimiento humano. «Lo primero es el olor. Un olor a putrefacción y mierda, intenso, casi insoportable. El olor de la muerte.» Acuciado por la Seguir leyendo